マム天王店・対面販売四日目・がごめ昆布タップリ…

気持ちの良い天気デスね~

今日は
*ねばりん昆布*の紹介します

ガゴメ昆布40%
道東産昆布40%
青森産昆布20%



今では希少な存在の、ガゴメ昆布
昆布の表面の模様に特徴があり、デコボコした感じで、カゴの目にも似ている処から(がごめ)とよばれる…

がごめの良さが注目される今、残念ながら環境の変化で獲れ高が年々減少しています

食べ方
★そのままおやつとして
★ご飯にふりかけたり、混ぜ込んだり
★水でとき、そのまま又は醤油、三杯酢等々…


マム天王店・対面販売
明日最終日です

今日も楽しく販売してます

よろしくです



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